Hogyan megy végbe a szüretelés a kávéültetvényeken?
A frissen készített csésze kávé a jólét és a pihenés szimbóluma. Kevesen értékelik fogyasztás közben, mennyi munka áll valójában mögötte.
Blog
AllA kávé elkészítéseCégek és HORECAKávé és egészségKáve terhesség alattKávépörkölőnkMinden a kávéról
French Press: honnan származik, és hogyan kell megfelelően elkészíteni?
French press – az egyik leghíresebb és leginkább hozzáférhető alternatív módszer, amely a főtt kávé rajongói körében töretlen népszerűségnek örvend. Nézzük csak, hogyan is kell jól csinálni.
Instant kávé: hogy is van ez?
Úgy néz ki, az instant italok és ételek boom-ja már mögöttünk van. Az emberek ismét keresik a minőségi élelmiszerek felé vezető utat, de ez valahogy a kávéra nem vonatkozik. Ez azt jelenti, hogy a „neszkávé” továbbra is nagy népszerűségnek örvend.…
Nagyszerű videó pörkölőnk színfalai mögül
Vessen egy pillantást színfalaink mögé és nézze meg, hogyan készül a fantasztikus szlovák kávé!
Ōrūlūnk a sikerūnknek a Great Taste 2019 veresenyen
Idén először vettūnk részt az egyik legnagyobb nemzetközi gasztronómiai versenyen, a Great Taste-en.
10 érdekesség a kávéról, mely meglepi Önt
A kávé az egyik legnépszerűbb, és merjük állítani, hogy az egyik legérdekesebb ital a világon. Ez a 10 tény biztosan felkelti érdeklődését.
Egy modori eszpresszócsésze története…
A kézműves termékek mindig is elbűvöltek minket. A folyamat, amelynek során az alapanyag maximális pontossággal átalakul végtermékké, a mai napig elbűvöl bennünket …
Rövid történet a kávéról, avagy hogyan hódították meg a kávészemek a világot
Az emberiség történelme során a kávé volt már ördögi ital, spirituális kábítószer és vágyfokozó is. Ezen nehézségek ellenére ma nagy népszerűségnek örvend, mégpedig a világ minden területén.
Hogyan tároljuk a kávét, hogy sokáig friss maradjon?
A kávé mint nyersanyag gondos bánásmódot érdemel úgy a pörkölés előtt mint utána. Bár a kávé helyes tárolása első látásra tudománynak tűnik, a frissességének megőrzésének érdekében elegendő néhány egyszerű szabály betartása.
Forró ÚJDONSÁG: alacsony koffeintartalmú Ebenica Siesta
A kávé hatásairól több száz könyv és tanulmány írt már. Mostanra már biztosan tudni, hogy a kávé jót tesz az emberi egészségnek.
Nem savasság ami savasság
Tudja mi a különbség a kávé kívánt és nem kívánt savassága között? Amennyiben nem, olvasson tovább.
Hogyan válik egy kávémárkából minőségi márka?
Mindenkinek örömet akarunk szerezni, aki értékelni tudja az egyedi ízeket. A minőséget meg kell osztanunk egymás között. A kávé és a minősége eredete Az EBENICA COFFEE minőségileg a nemzetközi kávé minőségi skálájának a legmagasabb fokozatába tartozik, prémium kávéként megjelölve (angol…