Szereted a frissen pörkölt kávé illatát? Iratkozz fel az EBENICA COFFEE hírlevelére, és automatikusan részt veszel a sorsoláson, ahol 50 000 Ft értékű kávévásárlási utalványt nyerhetsz.
Egy ideje erőteljes kávéár-emelkedésnek vagyunk szemtanúi a nemzetközi piacokon, s ez alól a 2025-ös év sem lesz kivétel – a kávé ára 45 éves történelmi maximumára emelkedett. Vajon mi minden befolyásolja a kávé és az ára közötti kapcsolatot, és hogyan…
Light, Medium+, vagy Dark roast ¬– biztosan találkozott már ezekkel a kávé pörkölési szintjét jelölő kifejezésekkel kávék leírásában. A pörkölők azért jelzik ezeket a csomagoláson, mert a kávé pörkölési szintje nagy hatással van a kávé végleges ízprofiljára.
Egy csésze kávé valami olyasmi, mint egy kiváló ízű természetes multivitamin koktél. Nézzük csak meg közelebbről, milyen egészségre hasznos anyagokat rejtenek bizonyítottan az Ebenica kávék kávészemei.
Idén is, immáron harmadik alkalommal vettünk részt a világ egyik legmegbízhatóbb gasztronómiai versenyén, a Great Taste-en. Összesen 4 espresso kávénknak sikerült díjat nyerni. A gyümölcsös espresso kávék jeleskedtek A tavalyi szünetet követően – amikor, ahogy a cégek többsége: egész más…
Igyekszünk állandóan fejlődni és javítani szolgáltatásainkat, ezért is döntöttünk úgy, elkezdünk együttműködni a Packeta logisztikai céggel.
Tavaly sok kérdést küldtek nekünk kávéinkról, ezért kiválasztottuk a leggyakoribbakat.
A kávé pörkölése a kávéipar egyik legizgalmasabb mozzanata, általa ugyanis a zöld kávébabok pár perc leforgása alatt a csésze kincsévé válnak.
Az új év pörkölőüzemünkben nagy változást hozott! Gépparkunk új családtaggal bővült – megérkezett a Giesen W45A pörkölőgép. Ez a történet róla szól.
A tavalyi sikerünket a Great Taste nemzetközi gasztronómiai versenyen sikerült idén is megvédenünk. Ez esetben mind a 4 bejelentett eszpresszó kávénk díjat nyert.
Vessen egy pillantást színfalaink mögé és nézze meg, hogyan készül a fantasztikus szlovák kávé!
Idén először vettūnk részt az egyik legnagyobb nemzetközi gasztronómiai versenyen, a Great Taste-en.
