Szállítás és fizetés
Szállítási mód
- Futár GLS
- Packeta Átvevőhely + Z-Box
Fizetési módok
- Online kártyás fizetés
- Utánvét
Erőteljes és karakteres kávé minimális savassággal
Az EBENICA Cuba Serrano Superior egy kubai kávé intenzív, kesernyés ízvilággal, a markánsabb eszpresszó kedvelőinek. Telt testének és minimális savasságának köszönhetően ideális választás azok számára, akik a hagyományosabb kávéprofilokat részesítik előnyben. Jellegzetességei közé tartoznak a nagyobb méretű kávészemek.
Az eszpresszó mellett – amelyben sűrű cremát képez – kiválóan érvényesül kotyogós kávéfőzőben és filteresen készítve is. A kiegyensúlyozott diós–karamellás jegyek finom dohányos lecsengéssel teszik ezt a kávét különleges élménnyé mindazok számára, akik a kesernyésebb ízeket keresik.
Ez is érdekelheti: Kávéfőzés otthoni karos kávégépen
Cuba Serrano Superior – Great Taste 2023 díjazott kávé
A Cuba Serrano Superior kávé a Great Taste 2023 verseny zsűrijét telt, markánsan kesernyés ízvilágával, finom diós jegyeivel és jellegzetes, dohányos lecsengésével győzte meg.
Az ebből a kávéból készült eszpresszó csészéjében a dohányos zárás valóban kubai hangulatot idéz. Ízprofilja gazdag, intenzíven kesernyés tónusokkal – nem mindenkinek való, ugyanakkor határozottan megszólítja mindazokat, akik a karakteres, erőteljes eszpresszót kedvelik.” – szól a Great Taste 2023 zsűrijének értékelése.
Olvasd el, milyen nemzetközi díjakat nyertek a válogatott kávéink.
Hogyan pörköljük a kávét?
Mi nem egy hétköznapi kávépörkölő vagyunk – mi az EBENICA COFFEE vagyunk. Minden egyes csomag kávénknak megvan a maga története, amely a világ legkülönbözőbb tájain található ültetvényeken kezdődik, és a kedvenc csészéinkben ér véget – a Tiédben és a miénkben egyaránt.
A pörkölés számunkra nem egyszerű technológiai művelet, és nem is pusztán annyi, hogy valaki a gép mellett áll. A pörkölés a kávé karakterének kibontása precíz döntések sora, ahol az idő, a hő és a tapasztalat együtt formálja a végeredményt.
Minden egyes kávé mögött emberek állnak: a termelők, akik gondosan művelik ültetvényeiket, a feldolgozók, akik szakértelemmel dolgozzák fel a kávébabot. A történet a pörkölőmesterünk és baristánk tudásával folytatódik, akik finomhangolják a kávét, és keresik azt az ideális pörkölési profilt, amely a termőterület adottságait és a fajta sajátosságait a lehető legtisztább, legjobb ízben és aromában bontakoztatja ki.
Nézz be a pörkölő kulisszái mögé
Kávé a kubai Sierra Maestra hegységből
A Serrano Superior kávé Kuba hagyományos kávétermő vidékeiről származik, konkrétan a Sierra Maestra hegységből. Körülbelül 1 000 méteres tengerszint feletti magasságban termesztik, és a kedvező éghajlati viszonyoknak, valamint a kíméletes feldolgozásnak köszönhetően megőrzi természetesen telt ízvilágát. A kubai termelők a hosszú évekre visszanyúló hagyományokra és a minőségre alapozzák a kávétermesztést, ami ennek a különleges kávénak a végső ízében is egyértelműen tükröződik.
