Modern eszpresszó kávé krémes utóízzel
Az El Salvador La Joya 100% arabica a Red Bourbon fajtából, amelynek kávécserjéi őshonos fák árnyékában nőnek az inaktív Izalco vulkán termékeny lejtőin. A kedvező körülményeknek és az ökológiai termesztésnek köszönhetően ennek a kávénak telt kakaó íze van, melyet kiegészít a vanília kellemes aromája és az édes citrusfélék tónusai.
Közepesen komplex test, hosszantartó krémes utóíz és 83-as cupping pontszám: ilyen az El Salvador La Joya. Enyhe, kandírozott gyümölcsre emlékeztető savasságának köszönhetően eszpresszójában könnyű frissességet nyer, amely tejjel kombinálva kellemes édességgé válik.
Győztes kávé a Great Taste 2020 versenyen eszpresszó kategóriában
Az El Salvador La Joya kávé értékelése a Great Taste zsűri által:
Egy csipetnyi gyümölcsösség az aromában, melyhez a vanília és a csokoládé ad mélységet – mindez gazdag cremával. Zamatos ízek a kezdéshez, kellemes savassággal és egy leheletnyi keserűséggel. Finom aromák, melyhez a gyümölcsök és a vanília tónusai adnak kerek ízt a szájban, hosszú utóízzel.
Többet a sikerünkről a Great Taste 2020 versenyen.
