A kávé pörkölésének szintjei és hogyan hatnak a kávé ízére
Light, Medium+, vagy Dark roast ¬– biztosan találkozott már ezekkel a kávé pörkölési szintjét jelölő kifejezésekkel kávék leírásában. A pörkölők azért jelzik ezeket a csomagoláson, mert a kávé pörkölési szintje nagy hatással van a kávé végleges ízprofiljára.
Olvasson tovább